Хотя шампанское содержит меньше алкоголя в процентном соотношении, чем крепкие напитки, оно может нанести серьёзный вред людям с хроническими заболеваниями пищеварительной системы, предупредила врач-гастроэнтеролог Светлана Мингазова. Она подчеркнула, что при язвенной болезни любой алкоголь усиливает секрецию желудочного сока, раздражает стенки и замедляет заживление.
По словам эксперта, у пациентов с гастритом даже один бокал может вызвать обострение, а при синдроме раздражённого кишечника — спровоцировать боль и спазмы из-за газов и кислотности. При неспецифическом язвенном колите и болезни Крона шампанское способно усугубить воспаление. Высокое содержание сахара в напитке вредно людям с диабетом и инсулинорезистентностью, так как резко повышает уровень глюкозы в крови.
При панкреатите и желчнокаменной болезни употребление игристого особенно опасно — оно раздражает поджелудочную железу и может усилить болевой синдром. Напиток также нежелателен при заболеваниях печени, почек и склонности к аллергическим реакциям.